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レシピ詳細
菊菜のマヨごまあえ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
きずな4305
苦味のある菊菜を美味しく食べれるようにマヨネーズであえてみました。
みんながつくった数
5
件
材料(2人分)
菊菜
1束
3倍濃縮めんつゆ
大さじ1杯
お水
大さじ1杯
マヨネーズ
大さじ1.5杯
いりごま
大じ2杯
作り方
1
菊菜はきれいに水洗いし、お湯で2~3分湯がきます。
2
ボールにめんつゆ、お水、マヨネーズをいれ、よく混ぜ合わせます。
3
2のなかに水気をしっかり切り、食べやすく切った菊菜をいれ混ぜ合わせます。
4
お好みで入りゴマを好きなだけ入れてください。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
苦味のある菊菜を食べやすく、マヨネーズとごまであえてみました。
公開日:2011/11/27
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関連情報
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料理名
菊菜のマヨごまあえ
このレシピを作ったユーザ
きずな4305
お料理するのが大好きですが、まだまだ勉強中です。みなさんのレシピでどんどん料理上手になれるよう頑張ります。よろしくお願いします。
つくったよレポート(
5
件)
2021/06/03 15:37
黒すりごま使いました。春菊の苦味にマッチしておいしかったです。
にゃんずの
2014/02/10 19:35
ゴマなしですが( ̄▽ ̄)美味しかったです
ノウズミニマム
承認、遅くなって申し訳ないです(>_<) 作ってもらえてとっても嬉しいです(*^^*)菊菜、マヨと相性いいですよね レポ、ありがとうございます
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