材料（2人分）
- 秋鮭切り身
- 1枚
- ピザ用チーズ
- お好みで
- 万能ねぎ
- お好みで
- マヨネーズ
- 鮭が埋まるくらい
- 酒
- 小さじ1
- 醤油
- 大さじ1
- バター
- 少々
作り方
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- 1
- 鮭に塩をふり、少しおきます。
-
- 2
- オーブンを180度に温めてください。
-
- 3
-
- その間にお皿にアルミを引いて、鮭、バター、チーズ、マヨネーズ、酒、醤油を入れネギを上からのせます。
-
- 4
- オーブンが温まったら、20〜30分焼いて出来上がり(*^^*)
おいしくなるコツ
マヨネーズ好きな方は多めがオススメ☆
きっかけ
旬の食材を使って料理したかったので＼(^o^)／
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