キャベツの千切りがおいしい！豚肉とキャベツの卵巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは千切りに。
   
   ※写真は4人分です。

2. 2

   フライパンを熱し薄く油をひき、豚肉を焼く。
   
   火が通ったら別皿におろす。

3. 3

   薄焼き卵を人数分の枚数を焼く。
   
   片面焼きでいいです。
   巻いちゃうから片面きれいに焼ければＯＫ。
   ※卵液に少し水を加えると、うすくよく伸びます。

4. 4

   お皿に薄焼き卵、キャベツ、豚肉の順にのせて巻き、巻き終わりを下側にしてひっくり返す。

5. 5

   お好み焼きソースをかける。