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オニオンコンソメスープ レシピ・作り方

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ラー油がポイント！！

材料（２人分）

玉ねぎ
半分
水菜
袋の１/４
コンソメ
小さじ２と１/２
ラー油
適量
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作り方

  1. 1
    玉ねぎは薄切り。水菜はよく洗って５ｃｍくらいに切る。
  2. 2
    水４５０ｃｃくらいを鍋に入れ、玉ねぎ、水菜、コンソメを加えて１０分くらい茹でる。
  3. 3
    火を止めたらラー油を少量入れて、完成！！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ラー油を入れることで風味アップ！！ワンタンなんかを入れてもおいしいです。

きっかけ

冷蔵庫の残り物で簡単スープ！

公開日：2011/05/05
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関連情報

カテゴリ
玉ねぎ
料理名
オニオンコンソメスープ

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