車麩の照り焼き レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 車麩は水またはぬるま湯に２０分くらい浸して、やわらかく戻します。この時、水におしょうゆ少々を入れて、下味をつけます。
-
2
車麩が戻ったら、両手ではさんで、よく水気を絞ったら、両
面に片栗粉（または小麦粉）をまぶします。 - 3 フライパンにオリーブオイルを熱して、車麩を入れ、中火で片面３～４分づつ焼きます。色よく焼けたら、しょうゆ＆みりんをいれて絡めます
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- カテゴリ
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- 照り焼き
結（Ｙｕｉ）
ご訪問ありがとうございます（＾ｕ＾）
昔、みんなにおいしいものを食べさせたい一心で
いつもキッチンでグツグツやっていた魔女たちのように。。
立派な魔女を目指してただいま修行中！
肉・魚・卵・乳製品不使用のベジレシピをご紹介しています（●＾o＾●）
皆でおいしいものを食べて幸せに♪
食卓から愛が広がりますように♪
ブログはこちらです↓
http://ameblo.jp/golden-drops/
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