手作り☆トマトジャム♪ レシピ・作り方
材料（１０人分）
- トマト ５００ｇ
- 砂糖（三温糖・グラニュー糖など） ２００ｇ
- レモン汁 1/2
作り方
- 1 トマトを熱湯に通して皮を剥く。鍋にトマト・砂糖（はちみつ）・レモン汁を入れて中火にかけ、グツグツ煮立ったら弱火で煮込む。
-
2
時々鍋をかき混ぜながら水分が少なくなるまで煮詰める。粗熱をとり、冷蔵庫で冷やしたらできあがり。
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- カテゴリ
- その他のジャム
- 料理名
- トマト ジャム
根岸農園
自宅の屋上で、100%無農薬野菜をプランター栽培しています♪
日本の季節にあった野菜を育てて食卓へ～。
手軽で優しい野菜作りを目指しています( ≧▽≦)b
「暇人主婦の家庭菜園」http://plaza.rakuten.co.jp/negishinouen/
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