朝1時間でお惣菜パン レシピ・作り方

朝1時間でお惣菜パン
りょーMaMa
りょーMaMa
朝、出来たてのパンが食べたくて、夜のうちから下ごしらえをし、朝1時間で美味しいパンができました。

材料(3人分)

  • 強力粉 150g
  • ドライイースト 3g
  • 砂糖 20g
  • 2g
  • 1/2個
  • 牛乳 90cc
  • バター(レンジで溶かしておく) 15g
  • ※シーチキン・コーンなど、お好みで 適量
  • ※マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1 ※以外の材料を大きめのボールに入れ、生地が薄く伸びるようになるまで捏ねる。(私はHBにお任せしちゃってます…)
  2. 2 1の生地を丸めて、ボールにラップをかぶせ冷蔵庫で一晩寝かせる。
  3. 3 翌朝、3倍ほどに膨らんでいるので、生地を5等分し、お好きな形にして天板に置き、30℃で20分ほど発酵する。
  4. 4 シーチキン、コーンなど、お好きなものを乗せ、マヨネーズをかけて、200℃のオーブンで10分前後焼く

きっかけ

朝、出来たてのパンが食べたくて。

おいしくなるコツ

材料を捏ねることだと思います。 私は苦手なので…HB任せです♪

  • レシピID:1180000031
  • 公開日:2010/10/07
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パン
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