きのこ入りほうとうレシピ・作り方

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リュウたんです

寒い日のほうとうは格別♪

みんながつくった数 2件

材料（4人分）

しいたけ: 4個

玉ねぎ: 1/2個

にんじん: 1/2個

豚肉: 適量

長ネギ: 適量

酒: 大さじ1

みりん: 大さじ1

ほんだし: 適量

白みそ: 適量

ほうとう麺: 適量

作り方

1

水にほんだしを入れて野菜を入れる(にんじん、玉ねぎ、しいたけ)
2

沸騰したら、麺と豚肉と酒、みりんを入れる。
3

5分～7分ほどゆで最後にみそと長ネギを適量いれ1分ほど煮て完成。好みで七味をかける。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

山梨の郷土料理

公開日：2010/10/06

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関連情報

カテゴリ: その他の麺

料理名: ほうとう

このレシピを作ったユーザ

リュウたんですよろしくです♪

つくったよレポート（ 2 件）

2017/10/05 12:55

ありもの具材で作りましたが…あったまっておいしかったです♪

2013/02/25 18:30

きのことキャベツを入れて作りました、とってもおいしかったです

ぱんこ２２１

作レポありがとうございます♪またよろしくお願いします♪

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