★サラダ★ブロッコリーと卵 レシピ・作り方

★サラダ★ブロッコリーと卵
  • 約15分
  • 300円前後
☆haruru☆
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ボリュームあるサラダで食べごたえあって美味しい一品です♪

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ブロッコリーは、食べやすい大きさに切って、大さじ1くらいの水を耐熱容器にいれて、ふんわりラップをする。600wの電子レンジで2、3分加熱する。水をきり熱を冷ましておく。
  2. 2 ゆで卵を食べやすい大きさに切る。
  3. 3 ●を混ぜて冷めたブロッコリーと合わせる。
  4. 4 卵も加えて、ゆで卵が崩れないようにざっくり混ぜ合わせ、仕上げに粗くろこしょうをかけて召し上がれ!

きっかけ

ボリュームのあるサラダが食べたくて。

おいしくなるコツ

ゆで卵は、半熟くらいのほうが美味しいです。あまり混ぜすぎると崩れるので注意が必要です。

  • レシピID:1170025316
  • 公開日:2024/08/23
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カテゴリ
マヨネーズを使ったサラダ
料理名
ブロッコリーと卵のサラダ
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つくったよレポート(1件)

  • 月のおと
    月のおと
    2024/10/31 23:49
    ★サラダ★ブロッコリーと卵
    とてもおいしかったです♪︎遅くなってすみません汗

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