【白ワインに合う】ぶどうとモッツアレラのサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
- マスカットなど緑のぶどう（種なし） １２粒程度
- モッツアレラチーズ １個
- コリアンダー ２本ぐらい
- 塩 ひとふり
- 粗びき胡椒 少々
- オリーブオイル 大さじ１程度
- ナルエキシスィ（ザクロ濃縮液） 大さじ１程度
作り方
- 1 ぶどうは房から外して、半分に切る
- 2 モッツアレラチーズは１.５ｃｍ程度の幅にスライスする
- 3 コリアンダーは、葉っぱだけにする
- 4 オリーブオイルと塩、粗びき胡椒を混ぜる
- 5 コリアンダーとぶどうをボウルに入れて、４をかけてざっくり混ぜ、器に盛る
-
6
モッツアレラチーズも盛り付けて、
食べる直前に、ナルエキシスィを上からかける
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 洋風・デリ風のサラダ
AKDENiZ
トルコ地中海沿岸地方、アンタルヤに住んでいました。
blog:http://akdeniz.exblog.jp/
Instagram :https://www.instagram.com/yakamoz.kitchen/
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
