★ひき肉★包まない春雨餃子 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
材料を準備する。乾燥春雨は、耐熱器に浸るくらいの水を入れて、ふんわりラップをして600ｗレンジ5分加熱する。水気を切ったらハサミで細かく切る。
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2
ビニール袋に、●と小口切りにした小ねじを加えてよく混ぜる。袋の端を切り、餃子の皮の上にしぼり出すように置く。皮のふちに水をぬり両端をおりたたむ。
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3
フライパンにごま油を入れ、綴じ目を上にして餃子を並べる。（中火）パチパチと音がなってきたら、水（大さじ3）入れて、ふたをし5分間蒸し焼きにする。
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4
水分を飛ばすため、蓋をとりごま油を回しいれてこんがりとなるまで焼き、できあがったらお皿に盛り付ける。
お好みで★を混ぜて召し上がれ！
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- カテゴリ
- 焼き餃子
- 料理名
- 包まない春雨棒餃子
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つくったよレポート（2件）
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アヤアヤコ2022/10/07 13:38
美味しかったです！ -
やつはしゆうこ＠週末破天荒レシパー★スピード承認♪2022/08/11 14:02
包むのが当たり前やと思っていた餃子、包まない手があったかと目から鱗でした( ´艸｀)めっちゃ美味しくヘルシーに出来て最高です(〃´∪｀〃)ゞまた是非作ります★彡
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