小鍋で簡潔！かぼちゃサラダ★キャンプや弁当にも♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 かぼちゃは種とわたをスプーンで取り除く。
   厚さ1cm程に切る。
   小鍋に入れ、水をひたひたの量加えて、アルミホイルなどで落し蓋をして、加熱する。
   爪楊枝がスッと通るくらいまで茹でる。

   

2. 2 ハムを食べやすい大きさに切る。

   

3. 3 かぼちゃが茹で上がったら、ザルにあげるなどして湯を捨て、鍋に戻す。
4. 4 ３に、クレイジーソルト、クリームチーズを加え、木ベラで粗めに潰しながら混ぜる。

   

5. 5 ４に、ハム、ナッツを加えて、軽く混ぜる。

   

6. 6 味を見て、塩気が足りなければ、塩かクレイジーソルトで整え、完成♪