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卵と粉チーズだけ!簡単カルボナーラ レシピ・作り方

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わだレオ
在宅勤務のお昼休みにさくっと作りました!
簡単にガッツリしたものを食べたい時におすすめです♪

材料(1人分)

パスタ
100g
1個
粉チーズ
10g
ベーコン
適量
オリーブオイル
適量
塩コショウ
少々
ブラックペッパー
お好み
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作り方

  1. 1
    ベーコンを1センチ幅くらいに切ります。
  2. 2
    並行してパスタを茹でます。私はいつも「絶品レンジでパスタ」で楽してます(笑)
  3. 3
    フライパンにオリーブオイルを入れ、ベーコンを少し焦げ目が付くまで焼きます。
  4. 4
    パスタが茹であがったら、フライパンに入れます。塩コショウをかけ、卵を割そのままいれ、粉チーズもかけ、いっきに混ぜていきます。
  5. 5
    うまく混ざったら、最後にお好みでブラックペッパーをかけて完成です!

おいしくなるコツ

卵は先に冷蔵庫から出しておき、混ぜる際はベーコン焼き後の予熱で混ぜるときれいに混ざります。

きっかけ

楽してカルボナーラを食べたいと思って作りました。簡単すぎて在宅勤務のお昼休みに週1くらい食べてます(笑)

公開日:2022/03/15

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カテゴリ
カルボナーラ男の簡単料理100円以下の節約料理

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