ディル入りクリームチーズのサーモンロール レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ラップの上に、薄くそぎ切りにしたサーモンを乗せる
   上に、スライスしたにんにくを乗せ、ハーブソルトと胡椒をふりかけて、オリーブオイルを回しがける

2. 2

   ピッタリとラップで包んで、冷蔵庫で半日以上漬け込む

3. 3

   クリームチーズをガラスボウルなどに入れて、６００wの電子レンジに３０秒ぐらいかけて柔らかくして、よく混ぜる
   塩胡椒、みじん切りにしたディルを加えて、さらに混ぜる

4. 4

   ２のサーモンを新しいラップの上に広げて、手前に３のクリームチーズを一列に置き、手前から巻きつける

5. 5

   冷蔵庫で３０分ぐらい休ませてから切る（ラップごと切って、後でラップを外す方が切りやすいです）

6. 6

   上にディルとますの卵を乗せる