ハツ&皮付きジャガイモの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモの芽を取り、一口大に切る。ジャガイモを皿にのせ、ラップをして、電子レンジ1000w7分くらい加熱する。ジャガイモに竹串で刺して通らないようなら、更に電子レンジにかける。

2. 2

   フライパンに油をしき、にんにくチューブ4cmと、ハツを中火にかけて炒める。

3. 3

   ハツに火が通ったら、ジャガイモと（a）を加え、味が馴染んだら完成。