じゃがいも玉葱キャベツコンソメ醤油炒め レシピ・作り方
作り方
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- 1
- じゃがいもは食べやすい大きさに切ってレンジで柔らかくしておく。
玉葱は5㎜くらいの幅に切る。
キャベツはざく切りにする。
人参は細切りにする。
ブロッコリーは茹でておく。
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- 2
- フライパンにオリーブオイルをひいて玉葱、人参を炒め、玉葱がしなっとして来たらキャベツを入れ更に炒める。
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- 3
- じゃがいも、ブロッコリーを入れ軽く炒め○で味付けし、全体に味を馴染ませる様に炒め合わせる。
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