★ランチ★厚切りベーコンのカルボナーラ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚切りにベーコンを切る。

2. 2

   〇をあらかじめ混ぜておく。

3. 3

   フライパンにオリーブオイル、ベーコン、粗みじん切りのにんんくを入れて炒める。ベーコンにしっかり焦げ目をつける。

4. 4

   しめじをいれて炒める。

5. 5

   沸騰させて※にパスタを入れる。ゆで時間は、袋表示時間より1分少なめが目安。

6. 6

   ４の中に★をいれる。スライスチーズは、すこしちぎって溶かしやすくする。

7. 7

   茹で上がったパスタを湯切りを十分にしてから６に加える。火を止めて３０秒くらいしてから合わせておいた〇を加えて混ぜ合わせる。

8. 8

   器にもり、たっぷりカルボナーラソースをかけ、上から粗びき黒こしょうをかけて召し上がれ！

9. 9

   余ったら、お弁当にもどうぞ！