★たれ★まぐろ漬け丼 レシピ・作り方
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材料(4人分)
- ●酒、みりん 各大さじ4
- ●しょうゆ 大さじ6
作り方
-
1
小鍋に●を入れて火をつけてアルコール分をとばす。
-
2
別の容器にいれて冷ます。
-
3
冷めたらしょうゆを加える。
きっかけ
まぐろが余った分を、漬けだれを作り翌日まぐろ漬け丼を作りたくて。
おいしくなるコツ
アルコール分をしっかりとばすこと。
- レシピID:1170022122
- 公開日:2021/06/05
関連情報
- カテゴリ
- しょうゆ
- 料理名
- まぐろ漬け丼のたれ
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