シンプル♪ 豚の生姜焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生姜をすりおろしておきます。

2. 2

   豚ロースは1㎝くらいの厚さに切ります。

3. 3

   生姜半分を②に塗って10分ほどおきます。

4. 4

   ③に塩、こしょうで味付けます。

5. 5

   フライパンにサラダ油をひき、④を入れ中火で蓋をして2分ほど焼きます。

6. 6

   ひっくり返して蓋をして2分ほど焼きます。

7. 7

   蓋を外して残りの生姜を入れ、醤油を回し入れたら完成です。