だしまろ酢で！残り野菜の酢漬け レシピ・作り方
材料（4〜8人分）
作り方
- 1 キャベツは芯を取り千切りにします。塩を少々ふりかけ5分程度おき、絞って水分をります。
- 2 大根、にんじんは皮をむき千切りにし、塩を少々ふって5分程度おき、絞って水分をきります。
- 3 手順1と手順2と酢を混ぜ合わせて、すりごまをかければ完成です。
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