マグロフレークじゃがいもキャベツ炒め煮 レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
-
1
じゃがいもは食べやすい大きさに切る。
キャベツはざく切りにする。
竹輪は斜め切りにする。
椎茸は石突きを切り落とし5㎜くらいの幅に切る。
インゲンは食べやすい長さに切る。 - 2 鍋に油をひいてじゃがいも、キャベツを炒め、じゃがいもに6〜7割くらい火が通ったら竹輪、椎茸、水を入れ一煮立ちさせる。
- 3 一煮立ちさせたら、マグロフレークを入れ★で味を整え蓋をして10分煮る。
- 4 蓋を開け、インゲンを入れてインゲンが柔らかくなったら火を止める。
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