大根人参ネギ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は細切りにする。
   人参は薄くスライスし5㎜くらいの幅に切る。
   長ネギは斜め切りにする。
   椎茸は石突きを切り落とし5㎜くらいの幅に切る。

2. 2

   フライパンに胡麻油をひいて○を炒め、大根が半透明になって来たら長ネギを入れ軽く炒める。

3. 3

   ★で味付けし、全体に味を馴染ませる様に炒め合わせる。