お弁当にも!某コンビニ風からあげ レシピ・作り方

お弁当にも!某コンビニ風からあげ
  • 約30分
  • 300円前後
なしなしこ
なしなしこ
某コンビニ風の唐揚げに仕上がりました!15個分の分量です。

材料(2〜3人分)

  • ●鶏の胸肉 300グラム
  • ●絹ごし豆腐小分けパック 1パック(80g程度)
  • ●醤油 大さじ1
  • ●酒 大さじ1
  • ●すりおろし生姜 小さじ2
  • ●すりおろしニンニク 小さじ2
  • ●鶏がらスープの素 小さじ2
  • ●片栗粉 小さじ2
  • 小麦粉 適量
  • 揚げ油 適量

作り方

  1. 1 ●をフードプロセッサーに入れ、30秒程度混ぜ合わせる。
  2. 2 手順1を15等分にし丸め、真ん中を軽くくぼませる。
  3. 3 揚げ油を180度にする。
  4. 4 手順3に小麦粉をまぶして、5個ずつきつね色になるまであげるたら完成です。

きっかけ

某コンビニ風の唐揚げが食べたくなって作りました。

おいしくなるコツ

油のはね返りが気になったり、成型がしにくい場合は豆腐なしが良いと思います。豆腐ありは柔らかく、豆腐なしは肉肉しくなります。どちらも美味しいです!

  • レシピID:1170021249
  • 公開日:2021/03/03
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
鶏のから揚げ鶏むね肉お弁当のおかず全般お弁当 からあげ
なしなしこ
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る