簡単!!まろやかシチュー✧︎ レシピ・作り方

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Ruichichi
簡単!!シチューの素を使わない!!
味噌でまろやかシチュー✧︎

材料(4人分)

★ベビーホタテ
200g程度
★玉ねぎ
1玉
★人参
1/2
★しめじ
1株
オリーブオイル(油)
大さじ1
小麦粉
大さじ4~
牛乳
1L
〇コンソメ
1コ
〇味噌
小さじ2
〇顆粒だし
小さじ1

作り方

  1. 1
    玉ねぎはスライスする。
    人参は太切りにする。
    しめじは、ほぐす。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルを入れ、★を炒める。
    ★に火が通ってきたら、小麦粉を振るいながら混ぜる。
    粉っぽさがなくなったら、牛乳を混ぜながら少しづつ入れる。
  3. 3
    とろみが着いたら〇を入れ溶かす。
    ひと煮立ちしたら出来上がり!

きっかけ

シチューの素がなかったので、あるもので作りました!

公開日:2021/02/26

関連情報

カテゴリ
簡単夕食牛乳・乳飲料300円前後の節約料理その他のシチュークリームシチュー
関連キーワード
簡単 シチュー 牛乳 シチューの素なし
料理名
簡単!!まろやかシチュー✧︎

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