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コーンバターチャーハンのかつお節がけ レシピ・作り方

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ミントブルー☆
コーンバターチャーハンにかつお節が良くあって美味しいです。
みんながつくった数 1

材料(1人分)

ご飯
150g
コーン
60g
バター
8g~10g
長ねぎ(できれば青い部分)
3cm
おろしにんにく
2g
ふたつまみ
粗挽き黒胡椒
少々
醤油
小さじ1
かつお節
1つまみ~2つまみ
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作り方

  1. 1
    ~下準備~
    長ねぎの青い部分を細かく切る。
  2. 2
    フライパンにバターを入れ熱し、おろしにんにく、コーンを入れ炒める。
  3. 3
    ご飯を加え炒め、ねぎを加えご飯がパラパラになるまで炒める。
  4. 4
    塩、粗挽き胡椒をし、鍋肌から醤油をまわし入れさらに炒める。
  5. 5
    器によそい、かつお節をかけて出来上がり。

おいしくなるコツ

醤油の量はお好みで調整してください。

きっかけ

コーンご飯が食べたくなったので、チャーハンにしました。

公開日:2021/01/30

関連情報

カテゴリ
その他のチャーハンかつお節(鰹節)その他調味料長ネギ(ねぎ)とうもろこし
関連キーワード
コーンチャーハン ランチ 一人ご飯 簡単
料理名
コーンバターチャーハンのかつお節がけ

このレシピを作ったユーザ

ミントブルー☆ 毎日の料理を美味しく作れるように、得意料理を増やしたいと思っています。

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