肉だんごじゃがいもオーロラ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは小さめの乱切りにする。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルをひいて、じゃがいもを入れ炒め、じゃがいもに8割くらい火が通ったら肉だんごを入れ更に炒める。

3. 3

   じゃがいも、肉だんごに火が通ったら○で味付けし、全体に味を馴染ませる様に炒める。

4. 4

   器に盛り付け、ブラックペッパーをふる。