イチゴジャムのしっとりパウンドケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 バターは耐熱容器に入れる、軽くラップし、電子レンジ500wで1分〜2分加熱し、溶かします。溶かしたバターを少量し、うっすらとパウンドケーキの型に塗っておきます。
2. 2 オーブンを180度に予熱を開始します。
3. 3 手順1の残ったバターと●の材料を合わせて泡立て器で滑らかになるまでまぜあわせます。

   

4. 4 手順3を大さじ2程度残し、残りはパウンドケーキの型に流し込みます。
5. 5 残ったら手順3といちごジャムをスプーンなどで軽く混ぜ合わせ、手順3の上にのせます。(のせ具合は写真を参考にしてください)

   

6. 6 180度で予熱しているオーブンで25分焼いて完成です。(ご使用のオーブンで多少の焼き加減の違いがでると思うので、中央に竹串を通して様子を見て下さいね)