★あともう一品★ゆず大根 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
大根は、皮をむき拍子木切りにする。
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2
ビニール袋に大根と塩を加え、よく揉みこんで１５分置く。
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3
ゆずの皮をうすく小さめに剥ぐ。ゆずを絞る。●を混ぜておく。
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4
ビニール袋の水分を絞り出して捨てる。3を加え、よく揉みこむ。冷蔵庫で３０分くらい置く。
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5
器にもり、ゆずを上にのせて出来上がり！
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つくったよレポート（2件）
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とらねこのぱせり(11/23.29～12/1休み)2023/01/15 12:10
☆haruru☆さん☺️お
昼用に、家で収穫した大根と実家のゆずで、ゆず大根作りました☘️今からいただきますね♥️
レポ、ありがとうございます(*^ーﾟ) -
めちゃめちゃこ2022/06/23 14:03
とても美味しかったです♡ご馳走様でした(o^^o)
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