粒餡とマシュマロのピッツァ、アイスクリームのせ レシピ・作り方
材料（２～４人分）
作り方
-
1
生地を作る
パン焼き器の釜に、生地の材料すべてを入れて、ピザ生地作成モードもしくは生地作成モードで捏ねる - 2 ひとつにまとめて、タッパーに入れて、蓋をして冷蔵庫で一晩、ゆっくりと発酵させる
- 3 ２つに分けて丸めて、濡れ布巾などをかけて、１５分ぐらい休ませる
- 4 生地を薄くのばして、円状に広げる
- 5 縁１ｃｍぐらいを残して、全体に粒あんをひろげる
- 6 予熱をしておいた電気ピザ焼き器の『高』で、４分程度焼く
-
7
蓋を開けて、ピザを回転させ、マシュマロを乗せて、さらに３分ぐらい焼く
※マシュマロの様子を見て焦げないように注意する - 8 焼きあがったら、上にアイスクリームをのせる
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AKDENiZ
トルコ地中海沿岸地方、アンタルヤに住んでいました。
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