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★定番★つゆだくのかつ丼 レシピ・作り方
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約15分
500円前後
☆haruru☆
市販のカツレツを使った手軽にできるかつ丼。ボリュームもあって子供達にも人気のメニューです。
材料(3人分)
豚のカツレツ(市販)
2枚
※創味つゆ
50cc
※水
250cc
玉ねぎ
1/2個
卵
4個
おくら
4本
刻みのり
少々
七味唐辛子
お好みで
ごはん
茶碗3杯分
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作り方
1
市販のカツレツを食べやすい大きさに切る。
2
※を鍋に入れてくし切りにした玉ねぎを入れて、煮込む。
3
玉ねぎに味がしみ込んできたら、溶き卵を半分くらい入れる。
4
少し卵が固まってきたら、1のカツレツをいれる。残りの卵も加えて蓋をする。
5
器にご飯を盛り、その上に4をかける。茹でた小口切りにしたオクラ、刻みのりをのせて出来上がり!お好みで七味唐辛子をふって食べても美味しいです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
卵を2回にわけて加えたことによって、ふんわりとしたかつ丼になりました!
きっかけ
ボリュームのあるカツレツを使って、簡単にかつ丼を作ってみました。
公開日:2020/09/05
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関連情報
カテゴリ
カツ丼
豚ロース厚切り
海苔
オクラ
めんつゆ
関連キーワード
カツレツ
卵
玉ねぎ
おくら
料理名
かつ丼
このレシピを作ったユーザ
☆haruru☆
2人(姉弟)のママです!我が家での定番料理を少しずつUPしていこうと思っています。簡単!で栄養バランスよく!彩りもよく!美味しい料理♪をモットーに毎日楽しんでいます♪
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