HBで簡単☆コストコ風マスカルポーネロール! レシピ・作り方

HBで簡単☆コストコ風マスカルポーネロール!
  • 1時間以上
  • 300円前後
Hirokorian
Hirokorian
みんな大好きなコストコのマスカルポーネロールを再現してみました!
成形いらず、切るだけで簡単にできますよ!
サクッ☆ふわっ☆
時間がたっても美味しいです!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 材料を全てホームベーカリーに入れて15分まわします。
  2. 2 練り終わったらそのまま30分一次発酵させます。
  3. 3 膨らんだら、ガス抜きをします。
  4. 4 丸めてラップをし、10分休ませます。
  5. 5 麺棒で長方形に伸ばし3つ折りにし、再度同じように長方形に伸ばし、包丁で8等分にします。
  6. 6 40度のオーブンで30分ほど発酵させて、200度のオーブンで15分ほど焼きます。
  7. 7 ふわふわマスカルポーネロールの出来上がり

きっかけ

コストコに行けないので、家であの味を作ってみようと再現しました!

おいしくなるコツ

HBがなくてもボールでこねて作っても手間はかかりますが、うまく焼けますよ! マスカルポーネが手に入らなければ生クリームを入れても近いものができると思います!

  • レシピID:1170018385
  • 公開日:2020/08/05
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カテゴリ
ミルクパン
関連キーワード
コストコ マスカルポーネ 簡単 ロール
料理名
マスカルポーネロール
Hirokorian
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つくったよレポート(3件)

  • あきクリ
    あきクリ
    2022/10/13 18:18
    HBで簡単☆コストコ風マスカルポーネロール!
    近所のスーパーでコストコフェア。マスカルポーネロール食べたかったけど無かったので、マスカルポーネもあいていたので作りました。
    美味しい♪
  • おかP
    おかP
    2022/06/13 13:16
    HBで簡単☆コストコ風マスカルポーネロール!
    何度リピしているか分かりません!ほどお世話になっています!日によって全粒粉入れてみたり、砂糖減らしたりアレンジできます!ごちそうさまです!
  • おかP
    おかP
    2021/01/23 15:15
    HBで簡単☆コストコ風マスカルポーネロール!
    救出待ちのマスカルポーネを、美味しく消化できました!!ちょっと焦げてしまったので、次回は焼き時間か温度を下げてみようと思います(•‿•)

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