豚肉は、炒めすぎると固くなってしまうので、先に●をあわせておくことがポイントです。辛めが好きな場合は、カレー粉は調整してみてください。
しょうゆ系の味付けのマンネリ化を解消すべく、カレー粉を使ってみました。和風カレー味が新鮮でご飯もすすむので、おすすめです♪
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