★簡単★豚トロ長ネギのガーリック炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚トロを※で下味をつける。

2. 2

   にんにくを薄切り、長ネギは、2㎝くらいに切る。フライパンにごま油を入れて、にんにく、長ネギを炒める。

3. 3

   長ネギは、焦げ目がつくと美味しそうなので、つける。一旦、別のお皿にとりわける。

4. 4

   同じフライパンで、豚トロを焼く。

5. 5

   火が通ったら、長ネギにんにくを戻し、塩こしょうで味をととのえて混ぜ合わせる。

6. 6

   器に盛り付けて、出来上がり！