九条ネギたっぷりのお好み焼き♪ レシピ・作り方
材料（１～２人分）
作り方
-
1
九条ネギは小口切りにし、イカは食べやすい大きさに切る。
（シーフードミックスのイカだけピックアップして使ってもいい） -
2
ボウルに薄力粉と、水、めんつゆ、コーン、玉子を割り入れ
九条ネギとイカも入れてざっくり混ぜる -
3
フライパンに油を敷いて2を投入
丸く形を整えて中火で焼く -
4
その上に豚肉を乗せて、ひっくり返してまた焼く
-
5
蓋をして蒸し焼きにして、もう一度ひっくり返して豚肉が焼けたか確認
-
6
竹串を指して中に火が通ってることを確認したらお皿に乗せて お好み焼きのたれとマヨネーズをデコレーションして最後に青のりを振りかければ出来上がり
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関連情報
- 料理名
- 九条ネギたっぷりのお好み焼き♪
∂ネコの手∂
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