金柑のケーキ レシピ・作り方
材料(約10個人分)
作り方
- 1 半分に切った金柑の甘煮の水気を切ってマフィン型の底に敷き詰める
- 2 室温で柔らかくしたバターとサラダ油を混ぜる
- 3 砂糖を加えて、泡だて器で混ぜて、卵を加えてさらに混ぜる
-
4
ラム酒を入れて、ざっと混ぜて、
ふるった小麦粉、アーモンドプードル、ベーキングパウダーを加えて、全体が混ざったら、1の型に流す - 5 170℃に予熱したオーブンで、30分程度焼く
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