小松菜の白和え♪ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
-
1
木綿豆腐を水切りしておく。
-
2
ニンジン、シイタケを細切りにして
お鍋にお水と麺つゆを入れて一緒に煮て
味をしみこませておく
- 3 小松菜を湯がいてから水分を切り、５ｃｍ程度にカットしておく
- 4 ボウルに水切りした木綿豆腐と工程２で味をしみこませておいたニンジンとシイタケ、そして小松菜を入れる
-
5
砂糖、白すりごまを入れてかき混ぜる
（水分が多いようだったら白すりごまを多めに入れるとよい）
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関連情報
- 料理名
- 小松菜の白和え
∂ネコの手∂
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