豆苗と卵のサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 豆苗は根本をカットします。半分の長さに手でちぎりしっかり水切りします。
- 2 玉ねぎとにんじんは薄く切り塩を振ってかるくもみ少しおきます。
- 3 大きめのボウルに豆苗、カットした茹で卵、水分をしぼった玉ねぎとにんじん、調味料を全て入れザッと混ぜます。
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