にらと豆腐と豚肉のキムチ鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐、肉、にら、きのこ類を食べやすい大きさにカットします。

2. 2

   鍋に水、出汁の素を入れ火にかけます。

3. 3

   豚肉を入れアクをとりながら煮、キムチ、豆腐、きのこ類を入れます。

4. 4

   味噌を溶いて入れにらを加えて火を止めます。にらは完全に火がとおらないうちに火を止めます。