パートフィロで、ホタテと大葉の焼き春巻き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 パートフィロを２枚重ねて、４つに切る
-
2
ホタテとモッツアレラチーズはさいころ状に切る
大葉は千切りにする - 3 ホタテ、モッツアレラチーズ、大葉を混ぜて、塩、胡椒をする
- 4 パートフィロパートフィロで春巻きのように包む
- 5 フライパンに、皮をむいて半分に切ったにんにく、サラダ油とバターを入れて、バターがとけたら、４のパートフィロを焼く
- 6 焼き色がついたら、ひっくり返して、両面を焼く
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- カテゴリ
- 春巻き
AKDENiZ
トルコ地中海沿岸地方、アンタルヤに住んでいました。
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