豚肉とれんこんの甘辛炒め♫ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
豚肉に酒を揉みこみ片栗粉をまぶす。
れんこんは皮をむいて輪切りにして4等分にする。 - 2 フライパンにごま油を熱し、れんこんを炒める。
- 3 れんこんを端に寄せて豚肉を入れて炒める。
- 4 火が通ったら醤油・みりん・生姜チューブを混ぜたものを加えて炒め合わせる。
- 5 皿に盛り、白ごまをちらす。
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- カテゴリ
- 豚こま切れ肉・切り落とし肉
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