小松菜としめじの煮浸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜は5センチの長さに切る。しめじは石づきを切りほぐす。

2. 2

   鍋に●(だし汁、みりん、醤油、酒、砂糖)を入れて沸騰させる。

3. 3

   小松菜の茎を鍋に入れ、柔かくなったら葉の部分・しめじを入れる。

4. 4

   一煮立ちしたら火を止めて冷ます。