豆腐と湯葉のあんかけ♡ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 豆腐はサイコロ切り、湯葉は食べやすい大きさにする。
- 2 鍋にだし汁・みりん・醤油・塩・生姜を入れて煮立て、豆腐を加えて煮る。
- 3 豆腐が温かくなったら湯葉を入れてひと混ぜする。
- 4 水溶き片栗粉を混ぜながら加えてトロミをつける。
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あっさりして、体も温まって美味しいです♡