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たまごスープ レシピ・作り方
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100円以下
めいぞう
ネギを添えてフワフワのたまごスープ美味しかったです(ゝω∂)
材料(2人分)
たまご
2こ
お湯
400cc
東丸うどんスープのもと
大さじ1杯
ネギ
10グラム
塩コショウ
一振り
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作り方
1
お湯を鍋にいれ沸騰させる。
2
東丸うどんスープのもとをいれたまごを回し入れかき玉汁にする。
3
ここで少し塩コショウいれ、器に盛り刻んだネギをちらして完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
たまごを回しいれたらすぐかき混ぜずにたまごが少し固まってから器に盛る。
きっかけ
ただたまごスープが食べたくて。
公開日:2018/04/05
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