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ついで料理♪あさりの酒蒸しのだしで作る炒り卵 レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
pocapoka
あさりのだしが卵にしみておいしいです!
そのまま卵だけでもおいしいですが、トマトとオリーブオイルで洋風にしてみました♪
材料(2〜3人分)
卵
4個
オリーブオイル
大さじ1程度
プチトマト
4〜5個
あさりの酒蒸しのお出汁
大さじ3程度
作り方
1
あさりの酒蒸し(レシピID:1170009250)で余ったお出汁とフライパンもそのまま使います!
2
卵は溶き卵にし、プチトマトは半分に切っておきます。
3
フライパンにオリーブオイル、トマト、溶き卵を入れ、混ぜながら炒めていきます。
4
卵がいい感じに固まってきたらできあがりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
あさりの酒蒸しのお出汁が勿体無いので、考えてみました。
公開日:2018/03/20
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pocapoka
チョー簡単でおいしい料理を紹介していきたいです! 手抜き料理だって、おいしけりゃいいのだ!
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そのまま卵だけでもおいしいですが、トマトとオリーブオイルで洋風にしてみました♪