ローストポークレシピ・作り方

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しっかり漬けて、じっくり焼いて。

みんながつくった数 1件

材料（作りやすい量人分）

豚肉　ブロック: ４００ｇ

にんにく: １かけ

ディル: ２本

タイム: 小さじ１

塩: ４ｇ

胡椒: 少々

オリーブオイル: 大さじ１

ポートワイン　白: ５０ｍｌ

作り方

1

豚肉を保存袋に入れて、半分に切ったにんにく、ディル、タイム、塩、胡椒、オリーブオイル、ポートワインを入れる
2

空気をできるだけ抜いて、冷蔵庫で半日以上漬け込む
3

２００℃に予熱したオーブンで３５分程度焼く

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お正月のおもてなし用に。

公開日：2018/01/23

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関連情報

カテゴリ: 豚かたまり肉

このレシピを作ったユーザ

AKDENiZ トルコ地中海沿岸地方、アンタルヤに住んでいました。 blog:http://akdeniz.exblog.jp/ Instagram :https://www.instagram.com/yakamoz.kitchen/

つくったよレポート（ 1 件）

2021/01/20 16:45

参考にさせてもらいました。おいしかったです。

参考にしてくださって、ありがとうございました。

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