メロンパン風クッキー レシピ・作り方
材料(15個分人分)
- ホットケーキミックス 200グラム
- たまご 1個
- 溶かしバター 40グラム
- グラニュー糖 適量
作り方
- 1 ボウルにたまごを割り入れまぜます。ホットケーキミックスを混ぜ合わせ溶かしておいたバターを加えてダマがなくなるまで手でこねます
- 2 生地を15個分に丸めます。
- 3 天板にオーブンシートをしいたうえにきじを並べてスケッパーなどでメロンパンのような切れ目をいれます。
- 4 焼く前にグラニュー糖を生地にパラパラふりかけ180度の予熱ありで7分程度焼きます。焼き色がたりなかったので追加で3分程度焼き直しました。
きっかけ
メロンパンにみたてて作りました! 実際はメロンパンは作れる自信がないのでクッキーにしました。
おいしくなるコツ
ホットケーキミックスを手でこねるときダマがなくなるまでこねてください。
- レシピID:1170014556
- 公開日:2018/01/12
関連情報
- カテゴリ
- ホットケーキミックスでクッキー
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