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たらこの甘辛煮 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3から4人分

  • 生たらこ

    1パック

  • 適量

  • 大さじ2

  • 200ml

  • 大さじ2

  • 醤油

    大さじ2

  • 砂糖

    大さじ2

  • しょうがチューブ

    大さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
たらこの甘辛煮

ご飯に合います。

作り方

  • 1

    鍋に生たらこがつかる程度の水、酒大さじ2を入れ沸騰させます。生たらこを入れ2分くらい茹でます。

  • 2

    茹で汁を捨て、たらこ、水、酒、醤油、砂糖、しょうがを入れ強火で時々かき混ぜながら煮ます。

  • 3

    汁気がなくなってきたら出来上がり。

きっかけ

スーパーで生たらこを売っていたので買ってきました。

レシピID: 1170014183

公開日:2017.10.15

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