きゅうりとシソ 黒酢和え レシピ・作り方
材料（4から5人分）
作り方
- 1 きゅうりは粗めの千切りにし、塩もみ用の塩をまぶしてかるくもみ15分くらいおきます。
- 2 しそは千切りにします。
- 3 きゅうりをざっと水洗いし水分をしぼります。しそ、えごま油、黒酢、砂糖を加えて混ぜ出来上がり。
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