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アサリの煮物 レシピ・作り方
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AKDENiZ
アサリを甘辛く煮ました。
材料(2~3人分)
アサリ
250g
酒
40g
みりん
40g
醤油
20g
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作り方
1
アサリの砂をしっかりと抜く
2
フライパンを火にかけ、水を切ったアサリを入れて、酒、みりん、醤油を入れて蓋をする
3
水気がほとんどなくなるまで、加熱する
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
アサリが安かったので。
公開日:2017/05/23
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あさり
日本酒に合うおつまみ
このレシピを作ったユーザ
AKDENiZ
トルコ地中海沿岸地方、アンタルヤに住んでいました。 blog:
http://akdeniz.exblog.jp/
Instagram :
https://www.instagram.com/yakamoz.kitchen/
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