塩キャラメルクリーム レシピ・作り方
材料（作りやすい量人分）
- グラニュー糖 ８０ｇ
- 水 ２０ｇ
- フルール ド セル ひとつまみ
- 生クリーム １００ｍｌ
作り方
- 1 鍋にグラニュー糖と水を入れて火にかける
- 2 濃い飴色になったら、生クリームを入れてかき混ぜる
- 3 塩を入れて、よく混ぜて、火を止める
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AKDENiZ
トルコ地中海沿岸地方、アンタルヤに住んでいました。
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